василина фортейн          pochemukot

103635659Как выбрать корм для кошки? Этот вопрос задает себе каждый хозяин кошки, не решившийся кормить своего питомца натуралкой. Ассортимент сухих и влажных кормов для кошек в зоомагазинах сегодня слишком обширен, так что очень легко запутаться или ошибиться.

 

Вся информация о корме для кошки указана на его упаковке (поэтому не стоит покупать корма на развес, не имея возможности ознакомиться с данной информацией). Производителям нельзя обманывать покупателей и указывать неверную или неправильную информацию о своем корме, хотя, конечно, они имеют право на честную рекламу и употребление нерегламентированных законами терминов.

 

Как выбрать корм для кошки: стандарты AAFACO и FDA

AAFACO (The Association of American Feed Control Officials; Ассоциация американских официальных контролеров кормов) и FDA (Food and Drug Administration, Управление по пище и лекарствам) – две организации, занимающиеся разработкой рекомендаций и стандартов по изготовлению и продаже кормов в США.

Все производители кормов, поставляющие или изготавливающие свою продукцию в США, в той или иной степени ориентируются на предложения AAFACO, как добровольной и неофициальной организации, и обязаны выполнять предписания FDA, как государственного контролирующего органа. Соответственно, при анализе информации на упаковке корма стоит ориентироваться на требования данных организаций, т.к. большинство производителей кормов не меняют упаковки и формулы своей продукции от страны к стране, а в США продается 90% марок и брендов всех существующих кормов для кошек. Кроме того, многие страны приняли в своих стандартах производства кормов рекомендации AAFACO.

 

Как выбрать корм для кошки: европейское законодательство

Законы ЕС практически никак не упорядочивают маркировку и состав корма для кошек, общие правила содержатся в Регламенте № 1831\2003 "О добавках для использования в питании животных" и в Регламенте № 767\2009 на размещение на рынке и использование кормов, и большая часть статей этих регламентов, посвящена сельскохозяйственным животным. Также в Европе есть организация аналогичная ААFACO - FEDIAF (The European Pet Food Industry Federation, Федерация европейских производителей кормов для домашних животных), в рамках FEDIAF и при опоре на европейское законодательство разработано два документа "Code of food labeling practice for pet food", содержащий рекомендации по маркировке кормов для кошек, и "Nutritional guidelines for complete and complementary pet food for cats and dogs" - гид по составу кормов для кошек и нормам кормления, также носящий рекомендательный характер.

 

Как выбрать корм для кошки: российское законодательство

В России маркировка кормов для кошек регулируется стандартом ГОСТ Р 55984-2014 «Национальный стандарт РФ. Корма для непродуктивных животных. Маркировка», введен 1 июля 2015 года. Обязательная сертификация корма для кошек проводится в том числе и на соответствие данному ГОСТу. Сертификации подлежат, как корма произведенные в России, так и импортируемые корма. Следовательно, выполнение требований данного ГОСТа обязательно. Сертифицированные корма снабжаются специальным значком.

 

Как выбрать корм для кошки: название

Уже само название сухого корма содержит в себе информацию о его составе.

Согласно стандартам FDA:

• Если в названии или на лицевой стороне упаковки написано, что корм содержит 100% какого-либо ингредиента (100%, All), значит, он должен содержать именно 100% данного ингредиента, не считая влаги, следов приправ и консервантов, а также веществ использованных в процессе приготовления данного продукта. Как правило, такую надпись на упаковке имеют лакомства, а не корма, предназначенные для постоянного, ежедневного кормления. Например: Соломка утиная нежная (100% утки).

• Если название корма состоит из наименования одного\двух ингредиентов и бренда\словосочетания для кошек, то он должен содержать не менее 70% данного ингредиента\ов от всей массы корма, и не менее 95% от массы корма без учета влаги. Если написано два ингредиента, то первого должно быть больше, а второй ингредиент не может составлять менее 3% от всей массы продукта (с учетом влаги). Такие названия, обычно, имеют консервы для кошек, например «Домашняя птица и ягоды» («Poultry and Berries»).

• Если в названии корма содержатся слова «обед», «блюдо», «завтрак» и т.д. и наименование ингредиента\ов, то он должен содержать не менее 10% данного ингредиента\ов от всей массы корма, и не менее 25% от массы корма без учета влаги. Если написано два ингредиента, то первого должно быть больше, а второй ингредиент не может составлять менее 3% от всей массы продукта (с учетом влаги). Тут надо быть внимательнее и смотреть именно английское название корма, данному правилу соответствует корм, называющийся «Тurkey Dinner» (Индюшачий обед\Идейка обед). Однако по правилам русского языка это название можно перевести как «Обед с индейкой», тогда как в английском слово «с» в названии говорит о более низком содержании заявленного ингредиента. Данная формулировка названия также обычна для кошачьих консервов, но может встречаться и на упаковках с сухим кормом.

• Если в названии (или крупно на лицевой стороне упаковки) корма перед наименованием ингредиент\ов есть предлог «с», то он должен содержать не менее 3% каждого из указанных ингредиентов. Это самая популярная формула названия для сухого корма для кошек, однако это не значит, что в корме содержится слишком мало основного ингредиента и тем более слишком мало животного белка. Во-первых производители перестраховываются, а во-вторых предпочитают в названии или на лицевой стороне упаковки указывать самый привлекательный ингредиент. Например, в корме «с кенгуру», кенгуру может быть и 3%, а большая часть потребности кошки в животном белке удовлетворяться с помощью курицы. К тому же здесь надо учитывать особенности русского языка и ориентироваться, прежде всего, на английское (иностранное) название корма. Пример: «Корм для взрослых кошек с белой рыбой и рисом» (with white fish and rice).

• Если в названии корма перед наименованием ингредиента есть слово «с ароматом» (flavour), то он может содержать либо ароматизатор с соответствующим названием (ароматизатор «курица»), либо ингредиент обеспечивающий соответствующий вкус\аромат («куриный жир»). Если вы видите корм с таким названием – смело проходите мимо, а вот для кошачьих витаминных добавок\лакомств такое название – норма, например «Витаминно-минеральный корм для кошек со вкусом курицы».

 

Согласно FEDIAF:

• Мясной ингредиент(ы), указывающийся в названии корма (корм с говядиной) должен как минимум на 15% состоять из мышечного мяса, но также может включать сердце, легкое, аорту, печнь и внутренние мышцы (carcass meat). Этот ингредиент не может включать: кровь, кости, колаген, соединительную ткань, рога, копыта, перья, шерсть, зубы, нутряной жир, дополнительный жир, клюв.

• Если в названии корма перед названием ингредиента есть слово "с ароматом\flavour", то в корме вообще не содержится указанный ингредиент, а аромат обеспечивается синтетическим веществом.

• Если в названии корма перед названием ингредиента есть слово  "ароматизирован\flavored with", то в корме содержится от 0,1 до 4% указанного ингредиента.

 Если в названии корма перед названием ингредиента есть предлог "с" или слово "содержит", то в нем не менее 4% указанного ингредиента; если указаны два игредиента, то не менее 4% каждого из них.

• Если в названии корма перед названием ингредиента есть слово "богат\обогащен\высокое содержание\экстра\rich in\high in\extra"то в нем не менее 14% указанного ингредиента; если указаны два игредиента, то не менее 14% каждого из них.

• Если в названии корма содержится только название игредиента "корм говядина" или слова "меню\обед\ужин\menu\dinner", то в нем не менее 26% указанного ингредиента; если указаны два игредиента, то не менее 26% каждого из них.

• Если в названии корма перед названием ингредиента есть слово "полностью\только\all\only", то он должен полностью состоять из этого ингредиента, разрешаетс добавлять: витамины, минералы, воду и другие компоненты, необходимые для производства.

Вышеперечисленные правила касаются только основных ингредиентов, т.е. не касаются витаминов\минералов, и специфических добавок (цикорий, мед и т.д.)

 

Согласно российскому ГОСТу:

• Если в названии корма содержатся слова со вкусом\ароматом\ароматизирован перед названием ингредиента, то в нем менее 4% данного ингредиента, а чаще всего добавлен только ароматизатор его заменяющий.

• Если в названии корма или на лицевой стороне упаковки есть слова «с», «содержит» перед названием ингредиента, то в нем содержится более 4% заявленного ингредиента.

• Если в названии корма или в надписях на лицевой стороне упаковки присутствуют слова обогащен\богат\высокое содержание перед названием ингредиента, то в нем должно быть не менее 14% данного ингредиента.

• Если в названии корма или в надписях на лицевой стороне упаковки присутствует предлог «из» перед названием ингредиента, то в нем должно быть не менее 26% данного ингредиента.

• Если в названии корма или в надписях на лицевой стороне упаковки присутствует слово «только» перед названием ингредиента, то в нем должно быть не менее 65% данного ингредиента.

 

Как выбрать корм для кошки: дополнительная информация на упаковке

Термины «премиум», «супер-премиум» и «холистик» не определены и не имеют никакой регламентации ни в России, ни за рубежом.

«Органический» (organic) корм, согласно документам AAFACO и департамента сельского хозяйства США, это корм, в котором не мене 95% ингредиентов произведены с помощью утвержденных методов, которые объединяют культурные, биологические и механические методы, способствующие круговороту ресурсов, содействию развитию экологического баланса и сохранению биоразнообразия. При производстве как ингредиентов таких кормов, так и самих кормов не могут быть использованы синтетические удобрения, сточные воды, радиация и генная инженерия. Cогласно законадательству ЕС, это корм, который произведен с использованием натуральных веществ и процессов компанией, применяющей лучшие экологические практики, поддерживающей биоразнообразия и обеспечивающей сохранение природных ресурсов и благополоучие животных.

«Натуральный» (natural) корм, согласно AAFACO и FAD, это корм, в котором не используются искусственно синтезированные вещества, включая различные витамины, минералы и аминокислоты. Из этого следует, что полностью натуральный корм (особенно сухой) не может удовлетворять все потребности кошки, поэтому AAFACO допускают обозначение «натуральный с минералами и витаминами», однако натуральный корм точно не может содержать синтетических консервантов, ароматизаторов и красителей. Согласно FEDIAF это корм или компанент корма, произведенный без использования химикатов и не содержащий химических (синтетических) вкраплений.

«Human-grade» (как для людей, человеческий стандарт качества) – это тоже неопределенный термин. Теоретически он предполагает, что корм или некоторые его ингредиенты (перед которыми есть этот термин) созданы по стандартам качества человеческой пищи, то есть не содержат продукты, считающиеся несъедобными для людей (например, некоторые субпродукты). Однако стандарты производства кормов для кошек сегодня достаточно высоки, а некоторые продукты, которые не ест человек, кошки съедят с удовольствием и с пользой для себя.

«Полнорационный» (полный и сбалансированный) корм, согласно рекомендациям AAFACO, - это либо корм, соответствующий их секретной формуле рациона кошек, либо корм, прошедший специальное испытание: 6 из 8 кошек должны выжить, питаясь только этим кормом и водой в течение 26 недель. Cогласно требованиям российского ГОСТа, это корм, соответствующий ветеринарно–санитарным нормам и требованиям к качеству кормов для непродуктивных животных (от 15 июля 1997 года). Законодательство ЕС счтает полнорационным кормом для кошек тот, что своим составом полностью обеспечивает дневной рацион кошки, т.е. ежедневную потребность кошки в энергии и питательных веществах.

 

Как выбрать корм для кошки: гарантируемая питательная ценность

Согласно российскому ГОСТу, что именно указывать в гарантируемой питательной ценности корма решает сам производитель, главное, чтобы корм указанным данным соответствовал.

FAD требует указывать: минимальный процент белка, минимальный процент жира, максимальный процент клетчатки (волокон, fiber – не перевариваемых углеводов) и максимальный процент влаги. Если в корме есть зола, то должен быть указан ее максимальный процент, а если корм позиционируется как питание с пониженным содержанием жира, то производитель должен указать на ряду с минимальным также и максимальный процент жира.

Регламент ЕС №767\2009 требует от производителей указывать в "аналитическом составе": влажность (если она превышает 14%), процент сырого белка, жира, волокон\клетчатки и золы\неорганических элементов.

 

AAFACO полагает, что в полнорационном корме для взрослых кошек должно быть 26% белка, а для котят и беременных кошек 30% белка от сухого веса.

FEDIAF в своем гиде рекомендует  25-33% белка для взрослых кошек и 28-30% для котят и кормящих кошек, а также 9% жира для всех (все проценты от сухого веса). Кроме того гид содержит рекомендации по содержанию в корме волокон, витаминов, минералов и аминокислот.

 

Российские ветеринарные требования по белку аналогичны AAFACO, но также регламентируют норму жира – 9% для кошек всех возрастов. Кроме того наши документы регламентируют и нормы витаминов, минералов и аминокислот (подробнее здесь).

 

Стоит отметить, что данные нормы минимальны, о правильном балансе макронутриентов в питании кошек можно почитать в другой нашей статье.

 

Как выбрать корм для кошки: состав

И FAD, и регламенты ЕС, и ГОСТ требуют, чтобы ингредиенты в составе корма для кошки были перечислены в порядке убывания их массовой доли. Однако измерение массы ингредиентов происходит до их приготовления, а не после. Естественно, что мясо после высушивания теряет влагу, и, соотвественно, массу.

FAD запрещает указывать в списке ингредиентов «белки животного происхождения», «зерновые продукты» и т.д., но разрешает не раскрывать понятие «мясо» или «мясные субпродукты», если в него входят только продукты, полученные из традиционного скота (коровы, свиньи, козы и т.д.). Если в корме есть оленина или кенгурятина или нечто еще более экзотическое – эти ингредиенты необходимо указать в списке.

Европпейские регламенты разрешают объединять ингредиенты в категории "мясо и мясные производные", "овощи", "минералы" и т.д. Однако если название какого-то ингредиента указано на упаковке, то производитель обязан сообщить о его процентном содержании. 

ГОСТ разрешает объединять ингредиенты в понятие «мясо», «овощи» и т.д.

FAD разрешает не указывать ингредиенты, использованные не самим производителем корма, а поставленные ему в составе уже закупленных продуктов. Например, если производитель корма закупил готовую рыбную муку с опасным консервантом этоксиквином, то наличие этого консерванта он указывать не обязан.

Регламенты ЕС обязывают производителей указывать нв упаковке все добавки, по которым установлены максимальные пределы; мочевину, зоотехнологические и лекарственные добавки, а также все добавки, указанные на упаковке.

 

ГОСТ разрешает не раскрывать компонент составного ингредиента, если его массовая доля в данном ингредиенте менее 2%. Это не касается гормонов, лекарственных средств и регуляторов роста.

 

Со списком лучших сухих кормов для кошек можно ознакомиться по ссылке; а  с лучшими консервами для кошек – здесь.


Back to top